Volkswagen Workshop Service and Repair Manuals

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Remove both guide pins (arrows) from brake caliper.

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Remove brake caliper housing and secure with wire so that weight of brake caliper does not stress or damage brake hose.

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Remove brake pads from brake caliper housing or from brake carrier.

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Clean brake caliper housing, especially bonding surface for brake pad. Surfaces must be free of adhesive or grease residue.

Installing 

Brake pads with specified direction of rotation
1 - Right-hand side piston brake pad
2 - Left-hand piston side brake pad with pad wear sensor
3 - Pad wear sensor connector

Note:  Before inserting new brake pads, press the piston back into the cylinder with the piston resetting tool. Before pressing the piston back, draw off 
brake fluid from the brake fluid reservoir with a bleeder baffle. particularly if reservoir has been topped up, fluid will overflow and cause damage.